Queso curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado.
Quesería El Gazul (Alcalá de Los Gazules - Cádiz) impulsa la ganadería ecológica y el cuidado y mantenimiento de la raza autóctona.
INGREDIENTES
Leche de cabra ecológica pasteurizada, fermentos lácteos, calcio, cuajo animal y sal.
Peso aproximado de las cuñas 300gr.
CUÑA QUESO CABRA CURADO ECO EL GAZUL
